打卡：从三流主播到顶尖食神 697.到达红河

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697.到达红河（3/4）

要看个人体质，前面的那几个吃东西之前要先搞清楚自己到底适不适合吃哦。”

“我觉得前面说的对。”

……

李潇看着评论区的这些话，有些无奈。

早知道就不和他们说什么药用价值了。

这群网友呀。

东西真的不能瞎吃呀。

不过好在后面也有明事理的网友提醒了一下。

看到这里，李潇飞快的转移了话题。

“好，那我们接下来说一下青玉米粑粑的做法，大家拿好小本本记好笔记哦。”

“这个青玉米粑粑的主要原料是玉米和油，有两种做法。”

“我们先来说说第一种做法，第一种做法是用蒸。”

“我们可以选用家里的蒸笼来蒸。”

“首先我们选择成熟度适宜的鲜嫩的青玉米，或者用那种糯玉米也可以的。”

“剥取玉米苞叶，摘取青玉米籽粒于盆中，用清水清洗，然后用小石磨磨成玉米稠浆用饭勺舀取适量的玉米稠浆，置于蒸笼中大火蒸20分钟即可蒸熟。”

“然后我们来说一下另一种方法，用铁锅烘干法，把磨好的玉米浆用手做成饼放在锅炉上炕也行，这样玉米粑粑的味道更香甜口感更佳哦。”

“说了这么多，屏幕前的你们还不打算去拿玉米做这个“青玉米粑粑”吗？”

一大波的屏幕弹幕来袭。

“必须安排！”

“安排！”

“被主播种草！！”

“赞赞！！”

“主播说的，回去肯定要安排一下的。”

正在说话的空隙服务员又端来了另一个美食。

“酥香茄”，这份美食不似刚才的“青玉米粑粑”一样清香淡雅，“酥香茄”的外观与青玉米粑粑差异很大，与“糖醋里脊”的样子有些像。

李潇将“酥香茄”对着摄像头，“好的，这就是咱们另一个特色美食，“酥香茄”，它的卖相看起来是非常不错的，属于一见它就容易就哈喇子的。”

“当然啊，我现在看着它，也是想吃的不行，迫不及待了已经，要不是还要给你们直播，可能我现在都吃完了。”

倒也不是李潇今天比较嘴馋，主要是大早上的又要开直播，自己还什么都没有吃。

现在看到这样一道看起来就让人很有食欲的菜品，李潇不由自主的就觉得肚子里咕咕直叫。

饿了饿了，还是不要那么多废话了吧。

“这个‘酥香茄’是当地人们喜爱的一道美食，更是各大餐桌上的美味佳肴。”

李潇刚刚说到这里弹幕上有几个女孩子就纷纷发言。

“啊？这个看起来很油啊，吃起来会不会腻啊。”

“同上，从小就不喜欢吃那些油腻的食物。”

“我也同上，这个看起来都减肥女孩很不友好，溜了溜了。”

“茄子啊……，我从小就不太喜欢吃茄子。”

李潇笑了笑，用筷子夹起了一个茄盒，放入口中。

“啊，这个不用担心啊，虽然这个酥香茄看起来特别油腻，但是吃起来是不油腻的，反而外酥里嫩，吃起来特别好吃哦，是属于那种色香味俱全的美味佳肴哦。”

“而且呢，它的做法也是非常的简单，主要的原材料是茄子、淀粉、盐、鸡蛋等四种我们平常常见的食材，首先将新鲜的茄子购回家用清水洗干净，然后用刀把茄子切成薄片放在盆里边，接着在盆中加入淀粉面，将食用盐、鸡蛋等食材调好，把油放入锅中待热，然后把调好的茄子放入锅中炸黄即可。”

“想必说到这里，大家就已经猜到这是什么了吧？没错，有的地方也管这个菜叫做
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