打卡：从三流主播到顶尖食神 327.【鸡汤菊花豆腐】

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327.【鸡汤菊花豆腐】（2/3）

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勺子轻轻刮下一小块菊花豆腐，从本体分离下来的一小块菊花豆腐还保持着原本的形态。

不过现在却不像是菊花了，反而像是一块白色的小珊瑚。

这配套的勺子很有深度，能容纳一整块菊花豆腐，并且让它能在里面自由地摇曳。

将整勺菊花豆腐连带汤汁一起送入嘴里。

触感实在太奇妙了，李潇先感觉到的并不是鸡汤的味道，而是来自菊花那丝丝缕缕细如发丝的花瓣给舌头带来的感觉。

这种感觉非常熟悉，李潇能肯定自己的舌头曾经感受过。

他闭上眼睛仔细思考了一下，很快豁然开朗。

龙须面！

是当时他在小荷面馆，吃到的那一份龙须面的味道。

只不过豆腐的口感并没有龙须面那样劲道，不过同样q弹爽滑。

牙齿还没咬下，只是舌头和口腔之间不经意的触碰。

嘴里的菊花豆腐，就纷纷断裂开来，随后随着汤汁融化在口腔里面。

在李潇还没来得及察觉的时候，已经散碎成丝丝缕缕的豆腐，就已经顺着口腔进入了食道。

鸡汤也做得非常好，很浓，很香，但是却没有一丝油腥感和油脂感。

显然在老母鸡下锅之前，厨师已经将鸡肉上面附着的鸡油全部清理干净，鸡皮更是完全去掉。

而且在煮的途中除湿，不停地用勺子将浮出来的油芯全部捞起，所以才让整个鸡汤变得非常的干净。

但它又和一开始的开水白菜有些不一样，开水白菜是纯粹的鲜，甚至连中间的肉味都变得很淡。

但是眼前的这鸡汤，浓而不腻，而且味道干净。

这口感有点像在广东家庭里面，老母亲最喜欢做的炖鸡汁。

配上完全没有任何味道的豆腐，两者结合起来真是相当的合拍。

李潇满意点头：

“好吃，口感真的很舒服，豆腐有点微微的弹脆感。”

“舌头和口腔触碰到的瞬间就根根断裂起来，然后融化在嘴里。”

“感觉非常奇妙，鸡汤很浓很香，里面只放了几颗枸杞，增加了鲜甜味，很纯粹。”

“搭配菊花豆腐真是相当完美好吃，用这个菜作为结尾，真是相当不错。”

“从清淡开始，从清淡结束。”

“这一顿宫廷菜虽然没有太多的大鱼大肉，但是用料还是很考究的。”

“鲍鱼，鱼翅，海参，人参，鱼子酱，花胶，用的食材都非常不错，不会以次充好。”

“吃得还是很舒服的，确实有那么几分皇家气派。”

“8个凉的，8个热的，小姐姐是肯定吃不完，普通成年男性也肯定会吃撑，就连我这种大胃王级别的人物吃起来也感觉很满足。”

“光是在吃的这方面我只能给【宫宴】打算85分，但是如果加上他们的歌舞，以及沉浸式的古装体验，那这分数就能去到95分了。”

“如果大家来首都旅游，这是一家我极力推荐的店，当然价格确实有点偏高了。”

“要是能推出一个价钱稍低一点的套餐，不用使用太好的材料，或许更加能把大汉国的传统文化渲染出去。”

“当然了，这仅仅只是我的一个小小看法，好了，我继续把剩下的吃完，然后就要回去了，明天将会休息一天。”

“毕竟我后天就要上台比赛了，不过我已经询问了相关的工作人员，场地内可以进行直播，但是不能影响其他人，所以我说，后天考试的时候会全场进行直播，大家敬请收看。”

吃完最后一口食物，李潇已经感觉自己有点吃撑了。

表演的t台上的歌舞还在继续，不过趁着离
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