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57 筹划(2/5)

旧账,翻它作甚。

“等我们存足银子盖新屋,娘亲就给你请先生教你琴棋书画,别人家姑娘有的,咱们也不落下。”苏氏想起自己的打算,脸上顿时带了笑意,道:“让那桃芸和叶芙蓉羡慕去!”

“怎么提起她们?娘亲以前受欺负,恨她们吗?”叶箐箐问道。

苏氏想了想,轻轻摇摇头:“曾经恨过,现在不恨了,想起以前总觉得像做的一场梦。”

云泥之别,这日子反差太大了,从而生出一种如梦般的恍惚感。

隔日苏氏居然还惦记着放养小鸡小鸭的事情,特别嘱咐叶志风回来时带两笼鸡仔鸭仔,先在院子角落围着养,大些时候再放到果林里去。

“自家养的肉结实,可好吃了!”苏氏也没打算养了卖钱啥的,过年过节自家宰杀就行,吃不完的还能做成辣串,总能派上用场。

叶志风点点头,道:“这些我来做就好,娘亲仔细别累着自己。”

苏氏正忙着记账呢,村里几个妇人有空就过来做活,家中若是有事便没来,她也不可能每日给结算工钱,于是起用了账本。好在识得几个字,记账并不困难。

苏氏一边提着毛笔一边道:“娘亲有什么累的,你马上就要十四岁了,咱们家要是不快点盖新屋,可别碍着你说媳妇。”

叶志风一噎,抿抿嘴道:“还早呢,就说这个……”

“又不是让你十五六岁成亲,”苏氏抬头瞥他一眼,道:“好姑娘都被人早早定下了呢!”

孩子们一天天长大,有些事苏氏在心里自然有筹划,虽然目前来说都还小,但提前准备着总不会错。天下父母心大致都这样吧。

“娘亲说的是,我心中有数。”叶志风丢下一句话,转身出门了:“晚上带小鸡小鸭回来。”

“诶?”苏氏愣愣的看着他背影,心中有数?是不是真的啊……难不成是上回那个汤姑娘?

叶箐箐接收到苏氏强烈想要盖新房的愿望,经过深思熟虑,决定先做一批水果罐头。

先前推出草莓酱之后,有稍微做了些其他果酱,但都是少量的。自家栽种的果树不知何时才能结果,辣串坛子肉坛子鱼等已经让他们分外忙碌,她本准备过两年再来弄新玩意的。

若是这一批水果罐头做成了,兴许明年开春他们就能起新屋。

此时正是梨子当季,大量的雪花梨、鸭梨香梨还有酸梨被摆上街道,随处可见。其中雪花梨最为适合做罐头,因为其果肉丰润多汁,且价钱便宜适中。

买水果首先还是找周老汉,可惜他种的梨树并不多,大概一季产出上千斤,梨子这东西吃重,上千斤也没多少。

叶箐箐问他定下了一些,又另外找上个果农。果农姓孙,一把年纪了,推着车赶往城里的途中被叶箐箐偶遇到。

他家里更偏远些,距离石安城有两三个时辰的车程,每年运输水果着实费劲。

穷乡僻壤出来的人总是朴实些,孙老伯的梨子个头大汁水足,品相很是不错,定价却不高。黝黑的脸上时常挂着憨厚笑容,是个非常不错的合作对象。

两三个时辰折算下来就是五六个小时,孙老伯来一趟城里不容易,只想天黑前把东西卖完,好及时赶回家。田心村的位置倒让他省了半时辰车程,而且又是整车脱手,再没有比这更好的了。

因为水果罐头能够长时间保存,还不会失去水果原有的味道,即便是到了冬季春季它的口感依然是那么的新鲜,想必会受到欢迎。

这时代没有玻璃制品,只能选用小陶罐代替。水果罐头保存的秘诀便是无菌密封,制作过程中不要沾生水,陶罐并不是很好的选择,但别无他法。

叶箐箐用空间泉水兑了两大缸,即使是经过稀释的也比普通井水好,满满煮
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